2024/02/06
2020/06/02
2020/05/17
当店は昭和52年6月より熊本県八代市に拠点を構え、昔ながらの製法で、一品一品丁寧に仕上げております。少数精鋭のため、お時間をいただきながらも、地元住民をはじめ、多くの方々にご賞味いただいております。
画面上部の「お問い合わせフォーム」からご相談いただければ、一部商品のご注文(お取り寄せ)対応も承っております。お店のお味をご家庭でお楽しみください。改めて長年ご愛好いただき、深く感謝申し上げます。
伝統を食す
-「土用の丑」の日-
うなぎを食べる習慣が一般にも広まったのは1700年代後半の江戸時代でした。 土用の丑の日は季節の変わり目にあたるために体調を崩しやすいので、 疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれているうなぎは、昔から夏バテ防止にはピッタリの食材でした。
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